奧克蘭理工大學四大熱門特色專業推薦

奧克蘭理工大學簡稱AUT，紐西蘭八所國立綜合研究型大學之一，是紐西蘭大學協會（UNZ）、英聯邦大學協會（ACU）和東南亞高等院校協會（ASAIHL）的成員之一，也是紐西蘭規模第 二大的高校。

奧克蘭理工大學理學院擁有成熟的產學研鏈條，長期與新西蘭乃至世界各地的行業巨頭和領軍企業保持著密切聯繫和深度合作，注重專業和實踐的深度融合，將職業規劃納入教學體系，透過實地考察 與計畫實踐，突破成果轉化壁壘，暢通產業轉化管道，全面提升學生綜合競爭力。

四大熱門特色專業推薦

食品科學學士Bachelor of Food Science

食品科學是理學院最受歡迎的專業之一。 食品科學涵蓋食品的生產、加工、包裝、運輸、儲存、安全及品質評估等各環節全過程。 食品的新產品開發、感官特性改良以及營養成分優化，都與食品科學息息相關。

職業前景：產品研發科學家；食品微生物學家；食品感官學專家；食品化學家；食品科學家等

環境科學學士Bachelor of Environmental Sciences

環境科學是研究環境的地理、物理、化學、生物四個部分的跨學科領域專業。 實地考察是環境科學專業最為重要的學習方式與實務途徑。 透過學習環境科學，深入紐西蘭壯麗的自然環境和獨特的生物資源中，探索生物種群間的相互關係、生物與環境的相互作用，了解淡水和陸地生態系統的生態原理，研究動物行為和生態以及植物 生態等。

職業前景：自然資源與環境保護機構；環境諮商師；政府研究與監測機構；地方環境、公共衛生、廢棄物監管部門；理科教師；實驗室分析師

化學學士Bachelor of Chemistry

化學專業涉及領域眾多，包括環境化學、生物化學、有機化學、物理化學、無機化學、食品化學和分析化學等。 透過學習化學專業，可獲得對不同化學物質組成和特性進行分析實驗以及對新產品和新工藝進行研究開發所需的實驗操作基本技能。

職業前景：化學家；分析、環境、塗料化學研究員；污染控制顧問；研究科學家；地方環境、公共衛生、廢棄物監管部門；理科教師

醫學檢驗學士Bachelor of Medical Laboratory Science

醫學檢驗學是健康科學領域的重要支撐學科，對於疾病的診斷和治療至關重要。 在新西蘭僅有兩所大學提供醫學檢驗學士學位，奧克蘭理工大學（AUT）是其一。 學習期間，可實際操作使用AUT羅氏診斷聯合實驗室（AUT Roche Diagnostics Laboratory）中的各類檢測儀器和實驗設備。 

職業前景：註冊醫學檢驗專家可在各級醫院和診斷實驗室從事相關檢測工作；以及診斷試劑研發；實驗室管理；醫療器材和試劑行銷